7.80 25

Онлайн Пищевая фабрика (Food Factory) 3 сезон смотреть

В мире производства есть отрасли, способные захватить воображение своей многогранностью и утонченностью. Пищевая промышленность, безусловно, одна из них. Работа на фабриках, специализирующихся на создании кулинарных шедевров, несомненно, пленяет своим разнообразием и творческим потенциалом. Процесс консервации – это настоящий спектакль для глаз. Словно художники, мастера отбирают спелые овощи и фрукты, словно драгоценные камни, укладывая их в стеклянные сосуды. Далее следует виртуозное исполнение – термическая обработка, превращающая обычные плоды в произведения консервного искусства, способные украсить любой праздничный стол. А производство шоколада! Это настоящий ритуал, окутанный тайнами и ароматами. Творчество кондитеров, преобразующих какао-бобы в нежные плитки и восхитительные сладости, граничит с волшебством. Почувствовать себя в этой сладкой сказке – мечта любого гурмана. Путешествие по хлебозаводским цехам, макаронным фабрикам или молочным комбинатам открывает перед нами удивительное превращение простых ингредиентов в аппетитную продукцию. Ведь каждый день мы наслаждаемся плодами труда пищевиков, поэтому познание тайных рецептов и технологий производства – это увлекательный путь к пониманию того, что попадает на наши тарелки.
Актеры:
Стефан Гейтс
Режисер:
Мэттью Эйнсуорт
Жанр:
Discovery&BBC, документальные
Страна:
Канада
Вышел:
2014
Рецензии
Это настоящее гастрономическое приключение! Вкус и качество настолько впечатляют, что лучше не глядеть на пустой желудок – азарт от такого изобилия может обернуться непреодолимым желанием все попробовать. Кажется, что в Канаде просто штампуют кулинарные шедевры! Большинство продуктов мне встретились впервые – даже не подозревала о существовании таких лакомств. Некоторые из них можно смело взять на вооружение и попытаться повторить дома (конечно, если удастся найти необходимые ингредиенты). Отдельно хочется отметить механизацию и автоматизацию процессов: станки для обработки и приготовления продуктов – это настоящий шедевр инженерной мысли! Канадийцы постоянно придумывают что-то новое, чтобы ускорить и оптимизировать конвейерную работу.