Онлайн От шефа: Барбекю (Chef's Table: BBQ) смотреть

Восторженно встречают любители кулинарии аромат дымящегося барбекю, считая этот способ приготовления мясных блюд вершиной гастрономического искусства. Споры о том, как же правильно устроить пир на открытом огне, не утихают до сих пор. Но проект, о котором пойдет речь, приглашает зрителей в увлекательное путешествие по миру барбекю, знакомя с выдающимися мастерами-грильщиками из разных уголков планеты. Каждый из них – хранитель секретов, которые позволят нам проникнуть в тайны искусства приготовления идеального барбекю: от выбора и маринования мяса до тонкостей розжига угля и поддержания оптимальной температуры. Зрителей ждет встреча с талантливыми кулинарами из Соединенных Штатов, Мексики, Австралии и многих других стран, где барбекю – не просто способ приготовления пищи, а настоящий культ, передаваемый из поколения в поколение.