
Онлайн Супершеф смотреть
Телевизионный проект "Супершеф" - это динамичное кулинарное реалити-шоу, где во главе стоит харизматичный и неординарный ведущий Арам Мнацаканов. Его миссия – спасти от краха рестораны, балансирующие на грани банкротства. С бесстрашием он ступает на порог заведений, пребывающих в предсмертной агонии, выявляя корень проблемы, из-за которой их владельцы терпят неудачи. И вот, словно волшебник, за считанные 24 часа он преображает положение дел.
В борьбе с финансовым крахом Мнацаканов не стесняется применять радикальные меры: полная реконструкция меню, кардинальная смена интерьера, даже смена руководящего состава! Чем тяжелее ситуация в заведении, тем решительнее его действия.
Актеры:
Арам Мнацаканов
Жанр:
отечественные, реалити-шоу
Страна:
Россия
Вышел:
2018
Добавлено:
1-9 серия из ??
(28.06.2019)
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Для всех, кто с замиранием сердца ждал возвращения легендарного Арама, обязательно к просмотру! Неукротимый кулинарный титан вновь вступает на арену ресторанного бизнеса, воскрешая из пепла заведения, охваченные забвением и упадком.
Его приход – словно вихрь перемен: Арам с лаконичной точностью оценивает ситуацию и немедленно приступает к преобразованиям. В течение 24 часов, пока команда дизайнеров преображает интерьер, шеф-повар вместе со своей бригадой погружается в проработку меню, ища новые вкусовые сочетания и совершенствуя рецептуры.
Может показаться, что Арам, не желая оставаться в стороне, когда на другом канале Ивлев ведет "российских на ножах", решил ответить ему своим собственным проектом – "кальку" с ограничением во времени: 24 часа вместо 300 тысяч рублей. Возможно, это так, но отличия между этими шоу существенны и весьма любопытны.
Первое знакомство Арама с заведением происходит в режиме реальной работы, когда поток посетителей не прекращается. При этом шеф-повар пребывает в зале инкогнито, наблюдая за процессом изнутри. Ресторанная реанимация здесь не носит характера внезапного сюрприза: повара в течение почти суток кропотливо прорабатывают меню и на дегустации представляют созданные ими кулинарные шедевры.
По моему скромному мнению, проект получился весьма достойным, заслуживающим внимания и восторга.
На экранах вновь вспыхивает искра кулинарного реалити – история о возрождении заведений общественного питания. Конечно, это не легендарный "Адская кухня" с непреклонным Гордоном Рамзи, но и этот проект не оставляет равнодушным зрителя. Во-первых, он актуален для нашей действительности, в отличие от зарубежных аналогов, погружая нас в мир российских ресторанов и баров. Во-вторых, такое шоу – это бесценный источник информации о внутренней кухне индустрии гостеприимства.
Мы становимся свидетелями не только кулинарных изысков, но и специфических проблем, присущих отечественному бизнесу. Наблюдая за героями проекта, мы узнаем о трудностях взаимодействия с персоналом, о порой упрямом сопротивлении нововведениям, о необходимости выстраивать доверительные отношения с поставщиками.
Проект раскрывает перед нами всю сложность процесса трансформации заведения: от анализа меню и оптимизации рабочих процессов до обучения персонала и внедрения современных стандартов обслуживания. Именно поэтому этот формат столь увлекателен – он не просто развлечение, а настоящий экскурс в мир ресторанного бизнеса, полный драматизма, интриг и, конечно же, кулинарных открытий.